超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
“ 从超市买了一盒好待百梦多咖喱好久了，想想也要做了，不能放太久。早市就买了牛肉和菜，做了这道咖喱牛肉，不用再加任何调料，方便又美味。”
[主料]
牛肉：550克
[辅料]
土豆：两个
洋葱：一个
胡萝卜：一个
[配料]
咖喱：一盒
口味：其他
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[咖喱牛肉的做法步骤]
1、材料图
2、牛肉切成一公分左右厚的小块。
3、洋葱切丝。
4、锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）
5、牛肉中的血水会被逼出来。
6、先盛起牛肉。
7、洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。
8、加入牛肉同炒一会儿。
9、加500毫升的清水，加两大块咖喱块。
10、煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。
11、土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
12、转中火，先加入胡萝卜煮滚。
13、再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。
14、再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。
使用的厨具：砂锅、平底锅
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