烤五花肉
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
洋葱：适量
姜片：适量
[配料]
料酒：适量
排骨酱：适量
五香粉：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤五花肉的做法步骤]
11、、五花肉切好片
22、、把酱料和配料拌匀后酱半天（酱料可以根据自己的喜好自由添加，没有一定的规定）
33、、酱好后一片一片放在烤盘里，烤盘里垫锡纸，烤箱中层上火200度烤20分钟左右，中间翻面一次。（具体时间视肉片的厚薄而定，不用上下火是因为要粘底）
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烤箱菜