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桂花豆浆糕
“ 自己做的桂花糖和番薯淀粉在冰箱里寂寞了一段时间了,今天搬出来做点什么吧!超爱那点绿颜色的黄豆,就它了!” [主料] 绿黄豆:一把 番薯淀粉:适量 [辅料] 桂花糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [桂花豆浆糕的做法步骤] 11、.绿黄豆浸泡3小时。 22、.打成豆浆。 33、.过滤,在锅里煮熟,除去豆腥味。 44、.豆浆倒进盘子里晾凉,倒进适量番薯淀粉搅拌均匀。 55、.加入适量桂花糖搅拌。 66、.上锅中火蒸30分钟。 7、盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦! 8、盘子取出晾凉以后,半天就会凝固的很好,倒扣出来切成自己喜欢的形状就可以啦! [小窍门] 香香甜甜糯糯的,好滋味!配上一杯菊花茶,感觉很不错哦 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 家常菜 下午茶 零食 夏季食谱