培根鲜虾卷
[主料]
中沙虾：适量
[辅料]
培根：适量
[配料]
盐：适量
黑椒碎：适量
紫苏：适量
白兰地：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根鲜虾卷的做法步骤]
11、、中沙虾留头尾中间去皮，背上开一刀去沙线，放入盐、白兰地、黑椒碎稍腌制一下
22、、培根对半切，包在沙虾去皮中部，卷起用竹签穿过
33、、平底锅烧热，下入少许油煎至金黄即可
使用的厨具：平底锅
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