翡翠白菜
“ 翡翠白菜河南口味！”
[主料]
白菜：500g
[辅料]
青辣椒：200g
[配料]
南德：适量
酱油：适量
醋：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
盐：适量
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[翡翠白菜的做法步骤]
1、把白菜洗净切成3cm的条！
2、把青辣椒也切成白菜条大小！
3、把葱姜蒜切末！
4、打开电磁炉放上炒锅加入适量的植物油，等油烧热加入葱姜蒜炸香，倒入青辣椒加少许的盐一起翻炒几下，加入白菜，再加入南德、酱油引起翻炒！
5、等白菜炒熟加入适量的醋，翻炒均匀就可以出锅！
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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