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南瓜羹
[主料] 南瓜:一个 [辅料] 牛奶:一盒 [配料] 糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [南瓜羹的做法步骤] 1、南瓜去籽、切成瓣,上锅蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜瓤刮出来,并用勺子背碾成泥。 3、准备好牛奶一盒、糖适量,还有碾好的南瓜泥。 4、将上述材料一同放入小锅中搅拌,可变搅拌边加热,开锅即可。 [小窍门] 1、、糖可以不放,如果喜欢甜味重的亲就放些糖,不放也是甜的。 2、、最后一步可以不加热,做出来就是常温的,个人感觉,加热后口感更佳。 3、、也可以不放牛奶,直接用白水代替。 使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 小吃 冰品 老人 早餐 冬季食谱