双色玫瑰花
“ 我在失败两次之后，终于完成了漂亮的玫瑰花。”
[主料]
紫薯：适量
南瓜：适量
面粉：适量
[辅料]
安琪干酵母：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[双色玫瑰花的做法步骤]
1、紫薯蒸熟打成泥。
2、把蒸熟的紫薯和面粉揉成光滑，发自1.5倍大小。
3、南瓜蒸熟
4、南瓜和面粉搅拌均匀揉面
5、把蒸熟的南瓜和面粉揉成光滑，发自1.5倍大小。
6、发酵好的面粉排气，擀成饺子皮大小。细节图没拍了，一人拍照不太方便。做好的玫瑰花过十分钟在上锅蒸。我是直接放盘子里蒸的，盘底涮上色拉油，冷水上锅蒸十分钟。
7、蒸完的成品
8、成品
9、多于的面做了些刀切
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜