陈醋菠菜花生米
[主料]
菠菜：适量
花生米：适量
陈醋：1勺
[辅料]
蒜泥：适量
白糖：半勺
盐：适量
味精：适量
香油：适量
花椒油：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[陈醋菠菜花生米的做法步骤]
1、锅中烧水加盐和少量食用油煮开放入菠菜烫30秒
2、焯水后捞出过凉水
3、挤干水分稍微切两刀放入容器中
4、准备适量蒜泥
5、所有调料都放入碗中搅拌均匀
6、提前炒熟的花生米放在菠菜上
7、调好的料汁浇在上面拌匀
8、装盘完成
使用的厨具：煮锅
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