蒜末牛心菜 [主料] 牛心菜:半颗 [辅料] 蒜末:适量 [配料] 生抽:少许 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜末牛心菜的做法步骤] 1、材料:牛心菜(半颗) 2、蒜末 3、将牛心菜清洗一下。 4、放在案板上切开,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 6、接着,合入切开的牛心菜翻炒翻炒至熟。 7、然后,加少许生抽。 8、加少许盐。 9、加少许鸡精。 10、调味炒匀,即成。 11、调味炒匀,即成。 12、盛出。装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜