鲜虾葱花卷
“ 天气有点热了，这样的温度才适合发面，我买的酵母终于可以派上用场了，哈哈，今天就来做花卷好了，其实很久前就想做的了，一直苦于没机会，希望这第一回做的花卷能够成功呀，哈哈，还好结果没让我失望啊，我们一起来分享下我的自创花卷吧”
[主料]
面粉：150克
虾仁：10支
[辅料]
酵母：适量
水：一碗
葱花：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[鲜虾葱花卷的做法步骤]
2、发好的面团擀平成长方形后均匀的抹上盐和油
3、将面团切成细条，再对半切成两大份。我做的花卷每5条做一个花卷
4、把虾仁和葱花洒在切好的面上，然后把面条卷起来（把葱和虾包稍微包在面里面），再抓住两头像卷普通花卷一样就可以
5、放蒸锅内在醒发10分钟左右，开火，上汽后再蒸15分钟左右即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点