香辣柱候面
“ 刚才还信誓旦旦的告诉自己今天开始减肥，此刻的胃就开始提起抗议，而我也是习惯性的束手就范，一个人在家，做点什么好呢，随手打开冰箱看到自从买回来就一直被我冷落至今的柱候酱，内心愧疚不已，话说我从小就喜欢各种囤货，囤衣服囤鞋子囤护肤品屯调料屯零食就连药都会忍不住买回来屯点当然都是些补钙补锌或者维生素之类的药物，每次这些被我风风火火买回来的东西经常落得个狼狈下场，随着年龄的增长我也开始一点点的反省自己的这些小缺点，于是索性就来个废物利用做个香辣柱候面吧~”
[主料]
面粉：适量
柱候酱：适量
肉糜：适量
[辅料]
青红椒：适量
青葱：适量
[配料]
食盐：适量
胡椒粉：适量
白醋：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香辣柱候面的做法步骤]
1、主料
2、青葱、青红椒、肉，都切成碎粒，用量根据自己的口味来调配，喜欢吃肉的多放肉喜欢吃辣的多放辣
3、将3勺柱候酱用水化开，并加入白醋，用勺子搅拌均匀
4、油烧至5成热时将红辣椒面倒入，转至小火慢慢炸
5、辣椒面炸熟后，立刻将青葱、肉糜、青红椒依次倒入锅中翻炒，肉糜熟后将事先调好的酱汁倒入慢火熬煮
6、酱汁做好后，就可以做面条了
7、面条煮好后，将酱汁浇在面条上就大功告成了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜