泡面新吃法——泡面丸子
[主料]
泡面：适量
鸡蛋：1个
猪肉末：适量
[辅料]
小葱：适量
[配料]
盐：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[泡面丸子的做法步骤]
1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。
2、鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。
3、加放少许淀粉。调成糊状。
4、泡面整包压碎，倒入盘中。
5、用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。）
6、将丸子均匀的裹上泡面。
7、依次做好所有。
8、锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子，
9、炸至金黄色即可。
10、泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
[小窍门]
灵的叨叨：
炸丸子的时候一定要用小火。
使用的厨具：炒锅
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