蒜香小炒肉
“ 第一次拍！有什么不好的地方请大家多多指教哈~”
[主料]
五花肉：半斤
[辅料]
青红椒：6个
大蒜籽：4个
[配料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香小炒肉的做法步骤]
11、、先将肉洗净切成薄片，青红椒切碎（依个人口味切丝也行，我比较喜欢切碎）大蒜籽切片
22、、将肉下锅煸出油同时将切好的青红椒还有蒜片下锅翻炒
33、、翻炒数下将油盐味精酱油下锅翻炒加点清水收汁即可出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜