手擀面条
[主料]
面粉：适量
骨头汤：适量
[辅料]
黄瓜：适量
圆葱：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
[配料]
酱油：适量
精盐：适量
鸡精：适量
花椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[手擀面条的做法步骤]
1、先把面粉用温凉水弄好，然后等待着擀面条。
2、进行擀面条，注意里层要多放些面粉的呦，否则会黏住的。
3、面条切好，准备待用。
4、将黄瓜、木耳、胡萝卜、圆葱切成理想状态。待用。
5、用熬好的老汤来煮面条。
6、将配菜放入炒锅里，翻炒一下，放入精盐、少量酱油、鸡精、花椒粉，翻炒之八成熟。
7、最后，将面条弄出，放入炒好的青菜。香喷喷的面条就好了。要趁热吃呦！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱