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蒸,煎饺子
“ 美味煎饺,第一次做,完美了” [主料] 饺子皮:适量 猪肉:适量 韭菜:适量 玉米:适量 [辅料] 蒜蓉辣椒酱:适量 [配料] 盐:适量 油:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:一小时 难度:普通 [煎饺子的做法步骤] 1、韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量 2、然后包饺子,如果饺子皮不黏,可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边 3、晚上用了另外一种方法包 4、然后把水烧开,把饺子放进去蒸熟,当饺子皮变透明就证明熟了。 5、现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了 6、不喜欢吃蒸?没关系,咱们来煎的。把锅上的水烧干,放上油烧滚,关火 7、小心把饺子一只只排列在锅上,开小火。慢慢煎,不能吝啬油哦,直到煎到金黄色 8、香脆的煎饺就完成咯 9、同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饺子