豇豆炖茄子
“ 太懒了，成盘后没照相。
夏天了，北方的菜大多都是豇豆，辣椒，茄子啊，在妈妈家带了很多，每天想着法子吃。”
[主料]
豇豆：适量
茄子：一个
[辅料]
辣椒：一个
肉：适量
葱：适量
[配料]
酱油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[豇豆炖茄子的做法步骤]
1、茄子切小块
2、豇豆切小段
3、葱和辣椒
4、炒肉
5、放葱
6、倒酱油
7、
8、放豇豆，炒一会。
9、
10、放茄子和辣椒
11、多炒一会加水炖
12、收汁即可
使用的厨具：炒锅
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