自制牛轧糖
[主料]
奶粉：200克
花生碎：250克
[辅料]
黄油：80克
棉花糖：270克
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[自制牛轧糖的做法步骤]
1、将80克烘培黄油融化，加入270克烘培棉花糖，微火融化
2、融化后，加入200克奶粉，加入250克花生碎，关火，拌匀
3、倒入模具中，压平，放入冰箱冷冻5分，最后切块品尝
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品