番茄焖饭
[主料]
大米：1杯
番茄：1个
火腿：30g
玉米粒：30g
毛豆仁：30g
鸡蛋：1个
[辅料]
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄焖饭的做法步骤]
1、火腿切丁，番茄表皮划十字刀，毛豆仁、玉米粒洗净备用。
2、大米淘洗干净，加水量跟平时煮饭一样。
3、番茄十字刀口朝上入锅，铺上火腿丁、毛豆仁和玉米粒（留点空位待会打蛋）。
4、按下煮饭键。
5、饭煮好后，打个鸡蛋焖5分钟。
6、剥掉番茄皮。
7、挤些番茄酱搅拌均匀，盛起开饭。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐