油炸红椿&花椒芽
[主料]
红椿：适量
花椒芽：适量
[辅料]
面粉：适量
淀粉：适量
鸡蛋：2个
[配料]
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[油炸花椒芽的做法步骤]
1、红椿洗净、用热水烫过，备用。
2、花椒芽洗净，备用。
3、面粉加淀粉加适量清水调成糊。
4、加入两个鸡蛋。
5、进行搅拌。
6、搅拌均匀，备用。
7、锅加热后放入食用油，待油烧至七八成热时放入裹满面糊的花椒芽，炸至金黄色，出锅，即可食用。
80、
90、
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜