香煎小肉蛋
“ 1，把鸡蛋煮熟，切半 2，拌好肉馅并将熟鸡蛋黄挖出放入肉馅中搅拌3，将肉馅填入煮熟的蛋清中 4，下油锅煎，煎至肉馅鼓出成熟，蛋清表面金黄，即可出锅 5，肉馅上用番茄酱点缀，用切好的黄瓜点缀即可！！很香哦！！”
[主料]
鸡蛋：适量
肉馅：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎小肉蛋的做法步骤]
1、将鸡蛋煮熟，切半，蛋黄挖出
2、蛋黄放入已经拌好的肉馅里搅匀
3、将肉馅填在鸡蛋原来蛋黄的位置
4、放入锅中煎至肉馅鼓出成熟，鸡蛋清金黄即可出锅！！很美味哦~
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 小吃 热菜