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紫菜包饭--第一次发布的菜谱
“ 半盏茶,一小食,难得的闲适与宁静。 特别纪念一下我自己首次发菜谱,给自己加油,以后多多向前辈学习,让我爱的人和爱我的人吃到我做的幸福的味道。” [主料] 米饭:适量 胡萝卜:1根 黄瓜:2根(也可减量) 诚信烤肠:1根 鸡蛋:3个 烤紫菜:5片 [辅料] 香油:少许 沙拉酱:根据个人口味添加 肉松:根据个人口味添加 芝麻:少许 [配料] 韩国辣酱:根据个人口味添加 盐:少许 糖:少许 油:少许 口味:微辣 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:简单 [紫菜包饭的做法步骤] 1、用料全家福 2、米饭用少量盐、香油、芝麻拌匀,其中盐可根据个人口味添加。 3、摊蛋饼,在打散鸡蛋后加入少量盐调味,加入少量糖可使鸡蛋饼更加蓬松。 4、取紫菜放好 5、将饭铺好 6、放料,每样一点即可。 7、卷实。 8、快刀切好,摆盘即可。 [小窍门] 1、- 我很馋,所以加了肉松和沙拉酱,口感和味道都很好。 2、- 因胡萝卜只有用油炒过才能激发出它原有的营养,所以我用平底锅将胡萝卜条煎了一下。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 夏季食谱