香菇炒毛豆
[主料]
肉：200g
香菇：200g
毛豆：100g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
生粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇炒毛豆的做法步骤]
1、肉切成丁，洗净沥干水分
2、香菇切丁后用清水泡一会
3、热油煸炒毛豆
4、等毛豆熟了倒入肉丁
5、等肉熟了放入香菇丁
6、加点水
7、碗里倒入生粉，加水兑成芡汁
8、调味
9、倒入芡汁
10、撒上葱花，炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱