花生可可蛋糕
“ 花生和可可都是补充体力的好食品，其中的花生，是长生果呀，被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的
营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
而可可更是神仙饮料，其中可可碱，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心
脏机能，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。
两者相配做成的食物，当然是神级啦”
[主料]
低粉：65克
可可粉：16克
泡打粉：3克
牛奶：25克
糖：55克
蛋：1个
黄油：56克
[辅料]
淮盐花生碎粒：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[花生可可蛋糕的做法步骤]
1、低粉、可可粉、泡打粉加在一起过筛待用
2、淮盐花生碎粒
3、黄油内加入糖
4、再加入牛奶
5、用打蛋器搅拌均匀，蛋黄液分三次加入
6、打至呈乳膏
7、加入过筛的低粉 、可可粉 、泡打粉，翻拌均匀
8、把面糊倒入蛋糕模中
9、洒入花生碎
10、烤箱170度，烤20分钟
11、晾凉后切件
12、神级食物啊
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙