紫薯米片粥 [主料] 紫薯:适量 玉米片:适量 大米:适量 玉米渣:适量 紫米片:适量 荞麦片:适量 口味:甜味 工艺:煲 耗时:半小时 难度:普通 [紫薯米片粥的做法步骤] 1、将玉米渣和大米淘一下,放在加水的锅中加盖大火烧开,转小火煮10min 2、紫薯去皮切小块,备好米片 3、放入紫薯搅拌均匀,继续小火煮10min 4、放入米片搅拌均匀,继续小火煮5min, 5、此时米片粥已经变得粘稠,关火焖1min即可出锅啦 6、美美的紫薯米片粥,配一份小菜作为晚餐不错的选择吧 [小窍门] 1、:大火烧开后小火慢炖,这样味道更佳,不断搅拌防止糊锅,搅拌要沿着同一个方向轻轻的搅拌 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱