煎鸡排
[主料]
鸡腿：两个
[辅料]
鸡蛋：1枚
红薯淀粉：适量
食用油：适量
生姜：适量
胡椒面：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[煎鸡排的做法步骤]
1、准备好原料
2、剔去鸡腿骨头
3、鸡腿肉厚处切几刀
4、鸡腿肉加鸡蛋，盐，料酒，胡椒粉腌置10分钟
5、饼铛加热煎至成熟
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃