厨格格群磕----仿真款日式寿司之南瓜可可双色刀切馒头“ 因为邂逅了“美食天下”,我对于美食的钟爱就像长江之水绵绵不绝啊!因为有了“美食天下”,我从烧菜的菜鸟转变成了“出得厅堂,入得厨房”的辣妈!哈哈哈!这才有了第一次做和面,第一次做蛋糕,第一次做甜品!每当夜深人静之时,我还在厨房里忙的不亦乐乎,看着烤箱中或者锅中一件件的成品,心中的成就感无以比拟!这和店里今天有多少高的销售额的那种感觉是杰然不同的!“美食天下”让我对生活有了新的激情,新的希望和期待!”
[主料]
面粉:500克
南瓜泥:适量
可可粉:适量
海南春光椰子粉:适量
酵母:5克
[辅料]
糖:30克
盐:2克
油:30克
水:适量
口味:奶香
工艺:蒸
耗时:数小时
难度:简单
[南瓜可可双色馒头的做法步骤]
1、酵母放入温开中调匀
2、将酵母,糖,盐,椰子粉,油和入面粉,搅在雪花状
3、南瓜切片放入微波炉中加热,搅成南瓜泥
4、将面分成三块,可可的面团忘记拍了,要和到盆光,面光,手光的程度,和入烤箱中发酵
5、面团发到两倍大时,取出压扁排气,擀至薄片,可可味放至下面,中间抹些水,再放上南瓜味的面片
6、切成小块
7、放入盛了冷水的锅中,我心太黑了,个数放多了!
8、新鲜出炉啦!
9、个像伪装版的日式寿司?哈哈!!
10、横切片拍的不是太好啊!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 野餐 家常菜 馒头花卷