如何清洗猪肚
[主料]
猪肚：一个
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[如何清洗猪肚的做法步骤]
1、买个猪肚
2、翻到反面来，加花生油和盐，搓一搓
3、继续搓
4、用水冲一冲
5、煮一锅开水
6、把猪肚放进开水里面烫
7、翻过来再烫一烫
8、捞起拿到水龙头下面冲
9、拿个小刀，把猪肚里面那一层白白黏黏的东西剐一剐
10、要剐干净哦
11、用水冲洗干净
12、把猪肚翻到正面，倒入花生油
13、搓一搓
14、用水冲洗一下
15、再翻到反面来，冲洗一遍
16、放大碗里面，备用，之所以要用反面，就是因为正面油比较多，炖出来的烫比较腻，翻反面就不会，一定要记住哦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 快手菜