快好知 kuaihz


住家蜜汁虾....
[主料] 鲜虾:一斤 [辅料] 姜:适量 蒜:适量 [配料] 糖:适量 麦芽糖:适量 麻油:适量 盐:适量 花生油:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蜜汁虾的做法步骤] 1、先把炒锅烧红,放花生油...再放切碎的姜和蒜爆香 2、放入鲜虾炒,把盐,糖放入,再加少许水和麦芽糖煮熟....大火收汁(记得放少许麻油) 3、上碟 [小窍门] 编编是随意搭味........此为广东菜 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐