玫瑰蛋黄曲奇
“ 玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味，不浓，要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣；下午茶的时候吃上几块，是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人，就多吃玫瑰花吧。”
[主料]
低粉：150克
玉米淀粉：50克
蛋黄：2个
糖：60克
黄油：90克
盐：适量
[辅料]
干玫瑰花蕾：3朵
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[玫瑰蛋黄曲奇的做法步骤]
1、低粉加玉米淀粉过筛待用
2、蛋黄两个打散
3、干玫瑰花蕾3朵,弄成小块，花骨朵不要
4、黄油加糖、盐混合 ，拌至松发 ；分三次加入蛋液搞拌均匀
5、加入已经过筛的低粉加玉米淀粉
6、加入玫瑰花蕾碎块
7、所有东西揉搓成团
8、再搓成条状再切成小块，
9、搓成小球，放在烤盘内。用叉子在小面球上压一下，压扁面团并压出花纹
10、烤箱170度，烤25分钟左右
11、要是你做的小面团较小的话，烤20分钟就够了
12、玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,下午茶的时候吃上几块，是不是有点小资的味道。
使用的厨具：电烤箱
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