培根炒包菜
[主料]
培根：适量
包菜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒包菜的做法步骤]
1、培根切成小块
2、炒锅放少许油加热，葱段爆香。注意油不要过多，因为培根炒过以后也会出油的
3、培根入油锅煸炒，炒到边缘微微发黄，有香味出来
4、包菜放进去一起翻炒，一定要用大火，快速翻炒才会让包菜保持很脆的口感，加少许盐和鸡精，盐只要一点点就OK，因为培根本身就有咸味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜