快好知 kuaihz


一分钟章鱼肠
“ 第一次见到章鱼造型的肠是在几年前看日剧 孤独的美食家,突然就喜欢上了,开始研究自己做。” [主料] 小个的肠:5个 [辅料] 植物油:少许 口味:原味 难度:未知 [一分钟章鱼肠的做法步骤] 1、最好用日式红肠,色泽会比较好看。火腿肠不行,必须有肠衣的肠,台湾脆皮肠不行。 2、改刀,切四条腿。 3、平底锅放少量底油,油热后把肠放进去,中火,快速晃动。千万别糊了。40秒左右就好了。 4、装盘! 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食