五香毛豆
[主料]
毛豆：1斤
[辅料]
盐：适量
[配料]
卤料：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆1斤，用清水冲冼干净。
2、放进有盖的锅里加盐，加清水。
3、加入适量的卤药。
4、盖锅盖煮20分钟左右。
5、冷却后装碗中即成。
使用的厨具：煮锅
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