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奶香核桃煎饼
[主料] 牛奶:适量 面粉:适量 核桃:适量 干酵母:适量 盐:适量 口味:奶香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [奶香核桃煎饼的做法步骤] 1、面粉、干酵母、面粉、牛奶 2、加入干酵母 3、加入牛奶 4、揉好面团(发20分钟) 5、核桃煮5分钟,捞出用牙签去皮 6、将去皮核桃炸脆 7、用面丈将核桃碾碎 8、碾碎的核桃 9、将面团用面丈推薄 10、刷上油 11、撒上碎核桃 12、卷成条 13、用刀切成大小相等的6等份 14、刀口向上 15、用面丈推成薄饼状 16、待油烧至5成热,将薄饼放入锅中,中火煎至两面金黄即可起锅 17、此饼带有淡淡的奶香味,脆香可口,非常适宜,幼儿、学生、老人食用。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃