韩式凉拌面 “ 一直好想吃韩剧里那种凉拌面,今天尝试了下,很成功,老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好,不过真的很好吃” [主料] 乌冬面:4人份 [辅料] 鸡蛋:适量 黄瓜:适量 泡菜:适量 香菜:适量 熟芝麻:适量 [配料] 韩国辣椒酱:3大勺 生抽:2大勺 辣椒粉:适量 碳酸饮料:1汤匙 泡菜汁:1汤匙 盐:1小勺 白醋:1大勺 香油:适量 口味:微辣 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [凉拌面的做法步骤] 1、黄瓜切丝 2、煮一个白煮蛋 3、切成小瓣 4、泡菜切成条 5、准备好调酱汁的调料 6、放入上边提到的调料,调成酱汁即可 7、把这些材料放在面条上调好,再撒一些芝麻就可以吃啦!(煮面的过程就省略了,大家都会煮吧,只是把煮熟的面用凉水过两遍,最好加香油拌匀) 8、大功告成,夏天吃这个真的很爽口,家人吃的都很高兴 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面条 孕妇 老人 韩国料理 夏季食谱 快餐 午餐 晚餐 学生