玉米窝窝头 “ 反正都吃了了···很简单,就是麻烦点。” [主料] 玉米面:适量 [辅料] 面粉:适量 [配料] 白糖:适量 发酵粉:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [玉米窝窝头的做法步骤] 1、玉米面,就是苞米面。 2、用开水烫好并进行搅拌,放置凉透。 3、适当加些面粉,喜欢甜口可以少放些白糖,加入发酵粉。搅拌均匀。 4、按成面团,开始发酵。 5、发酵好后比原本面团大很多,可以进行制作。 6、团成一个个小团,捏成窝窝头都样子,在下面掏个洞。、 7、上锅蒸。 8、熟啦···香及啦··· 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 馒头花卷