冬日小甜品【桂花玉肌】
“ 幸福，就是想吃一个馒头时，就得到一个馒头并且安心地吃下去。若只能得到半个叫不足；更少叫匮乏；若得到两个叫富余；得到三个叫负担；得到更多叫累赘。幸福不是越多越好，而是恰到好处；幸福不是脸上的虚荣，而是内在的需要；幸福不在别人眼中，而在自己心中。
分享一道好吃又好看的冬日小甜品，软糯香甜，清香四溢，喜欢您喜欢~~”
[主料]
糯米粉：200克
菠菜汁：适量
[辅料]
桂花：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[桂花玉肌的做法步骤]
1、准备两个容器，各放入糯米粉100克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团。
2、然后搓成大小均匀的圆子。
3、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。
[小窍门]
将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可
使用的厨具：煮锅
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