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奶茶纸杯蛋糕
“ 超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕 可惜好多食材附近都木有。 忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看,烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。” [主料] 面粉:100g 鸡蛋:3枚 [辅料] 白砂糖:1勺 奶茶:1小包 牛奶:120ml 油:50ml 发酵粉:2g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [奶茶纸杯蛋糕的做法步骤] 1、准备食材 2、鸡蛋磕一大碗里。 3、将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。 4、鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。 5、这是分别搅拌好了的。 6、将干性食材倒入湿性食材中搅拌。 7、搅至干性食材都湿漉漉的就行(有颗粒没关系的) 8、倒入纸杯三分之二就行(烘烤的时候会膨胀所以不要倒满) 9、烤箱175°预热5分钟后放入纸杯;175°、中层、烤15分钟。 10、烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟,待其冷却一下再拿出来。 11、新手上路,超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。 [小窍门] 食材倒入纸杯三分之二就行,烘烤的时候会膨胀所以不要倒满。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 主食 烘焙 家常菜 烤箱菜