香菇炒油菜
[主料]
香菇：少许
油菜：适量
[调料]
味极鲜：半勺
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇炒油菜的做法步骤]
1、香菇油菜清洗干净，香菇改刀切小块。
2、热锅温油，放入香菇，翻炒均匀至香菇发软开始出水。
3、倒入少许开水，盖上盖子焖十分钟香菇熟。
4、打开盖子，大火收收香菇汁。
5、汁收完后放入油菜，继续中火翻炒。
6、翻炒至油菜变软，基本熟。
7、放入少许味极鲜。
8、调入少许盐，翻炒均匀。
9、低脂无负担哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐