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洋葱炒饭
“ 炒饭的种类非常的多。只要你喜欢,料可以随便的加。这次我用的洋葱和猪肉与隔夜大米饭同炒,炒的过程中加入适量的孜然粉,味道非常棒。” [主料] 隔夜米饭:400g [辅料] 洋葱:200g 猪肉:50g [配料] 盐:4g 酱油:5ml 孜然粉:5g 花生油:20ml 口味:葱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [洋葱炒饭的做法步骤] 1、猪肉切成小粒。 2、洋葱洗净切成小粒。 3、热锅下油。 4、放入猪肉翻炒至变色。 5、再放入洋葱炒出香味。 6、放入隔夜米饭 7、翻炒至米饭颗粒分明。 8、加入酱油、盐、孜然粉。 9、翻炒均匀即可。 [小窍门] 米饭最好是用隔夜的 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜