芹菜馅饺子
[主料]
芹菜：一斤
面粉：适量
水：适量
肉馅：半斤
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：适量
十三香：适量
味素：适量
自炸的虾油酱：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[芹菜馅饺的做法步骤]
1、肉馅再化冻呢
2、放入调料
3、葱花
4、面粉里放少许盐，再倒入冷水，和匀
5、芹菜生的，不用水汆，剁完之后用盐揉一揉，出了很多水
6、腌的软了，把芹菜里的水挤出来，
7、和到肉馅里
8、面剂子揪好
9、开包
10、煮好了，这是晚上拍的，饺子都凉透了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜