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韭菜炒香菇
[主料] 香菇:适量 [辅料] 韭菜:适量 盐:适量 油:适量 蚝油:1勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [韭菜炒香菇的做法步骤] 1、准备新鲜香菇去根部洗干净 2、韭菜洗干净切段 3、香菇先用手抓干水份,再切片 4、锅里热油香菇倒入炒至香菇出水份 5、加入盐,蚝油一勺,倒入韭菜炒熟即可,香菇最好不要放生抽,有些生抽的成分会使香菇发酸不好吃。 6、好吃下饭 7、氨基酸很高喔 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐