嫩烤鸡翅
[主料]
鸡翅中：12个
色拉油：20ml
老抽：1勺
料酒：2勺
胡椒粉：适量
生抽：2勺
蜂蜜：10ml
盐：少许
[辅料]
奥尔良腌料：10g
口味：原味
难度：未知
[嫩烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗干净，背部划两刀
2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱；
3、将鸡翅放入酱料中，充分抓匀，腌制过2h以上；
4、取出鸡翅，垫锡纸，蜂蜜和色拉油调成酱汁，均匀的刷在鸡翅两面；
5、预热机器嫩烤200度，放入机器，烤制15min；
6、烤制10后取出，表面再次刷一层蜂蜜汁，继续烤5min，烤制鸡翅表面金黄取出即可
[小窍门]
肋排腌制需要覆盖保鲜膜
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