炒洋白菜（1）
[主料]
洋白菜：半颗
八宝珍菇罐头：一桶
[辅料]
猪肉：适量
[配料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
辣椒：适量
盐：适量
生抽：适量
味精：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[炒洋白菜的做法步骤]
1、洋白菜半颗
2、将洋白菜切成小块
3、八宝珍菇罐头一桶
4、用水冲两遍
5、猪肉切成薄片，葱、姜、辣椒切成末
6、炒锅放油，加热后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒，放入生抽继续翻炒
7、放入洋白菜，放少许水翻炒，放入盐继续翻炒
8、放入八宝珍菇，翻炒，放入味精、香油继续翻炒
9、翻炒出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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