家庭PIZZA
“ 第一次尝试PIZZA哦”
[主料]
高粉：150g
酵母：2g
牛奶：适量
胡萝卜：适量
青瓜：适量
全瘦里脊肉酱：适量
胡椒粉：适量
马苏里拉奶酪：80g
口味：奶香
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[家庭PIZZA的做法步骤]
1、高粉、酵母、牛奶混合搅拌成絮状
2、揉成不粘手的面团
330、度发酵1小时至2倍大
4、放入8寸PIZZA烤盘，用手抹平
5、用牙签扎上小孔
6、这个是事先做好的全瘦里脊肉酱
7、平铺一层在面饼上
8、马苏里拉奶酪切丝
9、取一半马苏里拉奶酪平铺一层在全瘦里脊肉酱上
10、胡萝卜、青瓜切丝搅拌均匀
11、胡萝卜、青瓜丝继续平铺一层
12、最后铺上剩下的马苏里拉奶酪
13、撒上胡椒粉
14170、度烤20分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烤箱菜 外国美食