【清淡爽口】——麻酱拌生菜 [主料] 生菜:两颗 [辅料] 花生酱:适量 芝麻:适量 [配料] 生抽:适量 麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [麻酱拌生菜的做法步骤] 1、原料图。 2、生菜用开水烫熟。 3、生菜捞出,沥干水分。 4、取一小碗,倒入少量生抽,加入少量开水,兑成汁。 5、淋在生菜上。 6、另取一碗,舀一勺花生酱,兑少量开水,调成稀薄点的花生酱汁。 7、倒入芝麻搅拌均匀。 8、淋在生菜上,食用时淋入麻油即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 夏季食谱