红烧日本豆腐
“ 昨天和网上学的日本豆腐做法，今天早上试着做了一回，很不错，真的很简单，大家也可以尝试一下啊！”
[主料]
日本豆腐：适量
[辅料]
绿辣椒：一个
红辣椒：一个（半个）（胡萝卜）
[配料]
蚝油：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧日本豆腐的做法步骤]
1、准备材料。
2、改完刀。
3、日本豆腐滚上面粉。
4、日本豆腐放入油锅炸，待豆腐飘起来后轻轻捞起。
5、锅里放入油，热后放入葱花炒香后放入辣椒和胡萝卜炒。
6、放入炸好的日本豆腐，轻轻翻两个个，倒入耗油一点，生抽，翻炒几下。
7、锅中添水勾芡，炖一会。
使用的厨具：炒锅
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