剁椒鱼腩 “ 3步骤做好看还提高食欲的菜,特别适合家里来亲朋好友聚会,省时还好吃,不用10分钟就能解决一道菜。” [主料] 鱼腩:半斤 [辅料] 剁椒:适量 蒸鱼豉油:适量 葱:1条 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [剁椒鱼腩的做法步骤] 1、净静的鱼腩切块,然后铺上剁椒,不爱吃辣可以少放点,喜欢辣的可以放点鲜辣椒。 2、水开上锅蒸5分钟。 3、蒸好放点蒸鱼豉油。 4、放点葱花。 5、淋上热油。 6、剁椒鱼腩就做好了,同样步骤也可以做剁椒鱼头噢。 [小窍门] 市面上的剁椒味道都差不多,买平时自己经常吃的那种即查。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐