【将减肥进行到底】老干妈拌苦瓜
[主料]
苦瓜：1条
[辅料]
小葱：适量
[配料]
老干妈：一勺
醋：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[老干妈拌苦瓜的做法步骤]
1、苦瓜一条，洗净
2、将苦瓜剖开去籽，切成片。
3、锅里水开后，倒入苦瓜焯熟。
4、将苦瓜捞出控水，装在盘子里备用。
5、取一勺老干妈，适量的醋，生抽，盐， 鸡精和葱花拌匀，备用。
6、将辣椒酱倒在苦瓜里。
7、拌匀，即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱