菠萝古老肉
“ 又到一年菠萝季，菠萝古老肉，酸酸甜甜的开胃菜”
[主料]
菠萝：适量
肉丝：适量
番茄：适量
[辅料]
葱姜黄酒盐：适量
酱油面包糠：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠萝古老肉的做法步骤]
1、准备好原料菠萝
2、番茄
3、将肉丝提前用葱姜酒盐腌制，用淀粉拌匀，裹上面包糠
4、入锅炸熟
5、将肉丝盛出后放入菠萝和番茄翻炒，然后加入肉丝
6、淋入少许酱油 糖 盐 翻炒装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱