快好知 kuaihz


老郑馅饼
“ 用电饼铛烙韭菜盒子经常会遇到这样的尴尬,烙两个还有很大的空间利用不了,造成电的浪费,今天突发奇想,烙圆的韭菜盒子,哈哈,很成功1” [主料] 面粉:适量 [辅料] 酵母粉:适量 鸡蛋:适量 韭菜:适量 盐:适量 香油:适量 色拉油:适量 十三香:适量 口味:咸鲜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [馅饼的做法步骤] 1、和发面面,调韭菜鸡蛋陷! 2、做两个大小一样的面团,擀成薄饼,大小与电饼铛一致,并放上陷。 3、把陷摊开。 4、将另一个薄饼该在上面,捏好边! 5、放入锅内开烙!这是成品正面! 6、成品背面!